「ビールやジンの醸造所のあるレストランでニューアメリカンスタイルのお料理を」ご報告

キーズパシフィックグリルは、昨年できた商業施設、横浜ハンマーヘッドにあるアメリカンなレストラン。
窓際のお席からは海が見渡せ、店内ではビールやジンの醸造タンクを見ることができます。

お席は奥にあるガラス張りの個室で、すぐ外のテラス席はこの時期使われていないので、窓に広がる夜景を独占でした。

まずはちょうど入荷したという仙鳳趾産の牡蠣に期間限定の濃いビールで乾杯。
3種のサーモンの食べ比べから始めて、サラダやポキ、フラワーオニオンなどをつまみに、それぞれ好みのビールやジン、カクテルを注文しました。

メインにティーボーンステーキをいただいたらもうお腹い