お店は新橋駅と虎ノ門ヒルズのちょうど中間あたりにある「馬喰ろう 新橋店」
https://bakurou.com/shop/shinbashi/

お席だけ予約したのですが、人気店のようで入店時に2時間制限と言われてしまいました。
たしかにどんどんお客が増えてすぐに満員になりました。

注文したお料理は、
馬刺し盛り合わせ・さくらユッケ・馬肉のメンチカツ・馬肉のから揚げ・馬肉の乗ったエスニックサラダ・ホルモン焼き・タンスモーク・ハツ刺し・馬水晶
仕上げは、馬刺し握りと馬肉炒飯、人数に合わせて調整してもらいました。

どれも臭みのないお肉で柔らかく、美味し