寒の土用丑の日

今日26日は今年の「寒の土用丑(うし)の日」です。
長野県岡谷市の発祥とか、冬にもウナギを食べて厳しい寒さを乗り切ろうとの趣旨だそうです。この寒い時期、熱い味噌汁や豚汁などと一緒に食べるウナギ(鰻)は美味しいでしょうね。ここ何年もウナギを食べていません、いつでもよいのでウナギが食べたいな♪

「寒の土用丑」甘い香り漂う 長野県岡谷市発祥、きょう
https://news.yahoo.co.jp/articles/702c1d2cfc83e13e67135e1f06d48680a76ff514


* 画像は、千曲川源流の里(長野県川上村)にフリー素材を編