琥珀糖

まだ買ってないんですが、たまに 琥珀糖、錦玉製の干菓子が無性に 食べたくなります
ご存知ですか?

外側は砂糖で、中は寒天みたいな。
シャリシャリだけど、噛むと柔らか
食感は 食べた人しかわからない。

昔うちの会社では 室の氷という名前で販売していました。色により 皆味が違います