おかワカメについて

今日、知り合いの所に行きました
其処で緑の葉っぱが茂っておりました
此れは何ですかと聞きました
其れはおかワカメと言って湯がいておしたしにしても良いと言ってたくさんもらってきました

調べたら沖縄で作っているのです
栄養がとても良いと言うことで酢の物にしても美味しいと言うことです
クックパットでレシピが載っておりました

茹でて食べましたら美味しかったので近いうちにまた、もらいに行き今度は種を貰って来てベランダーで育てて見ます