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よくあるご質問

鶏肉マスタード煮込みにグラタン

今夜は、昨日TV番組 沸騰ワードの中で伝説の家政婦 志麻さんのレシピ 鶏モモ肉と手羽元の白ワイン煮を お伴は、グラタンを作って 鶏肉は焼き目をつけてマスタードを塗って,タイムとローリエ加えて白ワインで煮込み、煮汁に生クリーム加えてソースにしてと云う物 初めてだったが う~ん 旨いわぁ~ グラタンは、海老・鶏肉・シメジ・マッシュルーム・玉ネギ・カリフラワー入りで 上出来 後は、ホウレン草のお浸しにお新香盛り合わせで 今夜の晩ご飯

コメント

バッドロロさん

2021年05月12日 09:11

7番街のミミさん、流石志麻さんのレシピ 旨いんです