京都の冬の名物?蒸し寿司

今まであまり食べる機会がなかったのですが、今回は並んでみました。
寺町二条、一保堂の向かいの末廣寿司さん。
蒸し寿司とは、ざっくり言うと、関西で言うちらし寿司をセイロに入れて蒸し上げたお寿司です。
寒い日はとても温まりますし、当然美味しい!