梅雨明けに9日間続いた猛暑も終わり、今週は夏としては過ごし易い日々が続いています。

そんな気候の昨夜、ホテルニューオータニ東京内にあるフランス料理の店「トゥールダルジャン」で第50回記念のオフ会を11名参加のもと開催しました。

ミシュランガイドでの最高級快適度マークに相応しい豪華な内装、格式高い従業員の接客態度、アンティークで由緒あるインテリアや家具、さすが最高級格のレストランでした。

案内された席は12名まで座れる大きな楕円形のテーブルで会話は近くの方としかできませんでしたが、非日常空間の中、新料理長Renaud Augierが提供する南仏の香り