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よくあるご質問

<ソムリエの語源>

今回は、私の職業の一つであるソムリエについて説明させていただきます。

「Sommelier」(ソムリエ)は、ラテン語が語源であり、13世紀のフランスでは「動物使い」として王の旅行に随行し、荷物を運搬する業務を取り仕切る者を指していました。その事が転じて、宮廷で食事とワインを管理する者にもソムリエと呼ぶようになり、現在に至るようです。

事象の源を知る事は、ひいては自身の生まれた意味を知る事にも通じます。
たくさん智慧をつけていきましょう。
(^o^)

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