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よくあるご質問

ビールで ビールパンケーキを

2人分 ホットケーキミックス200g ビール1カップ クリームチーズ100g はちみつ小さじ1
バター大さじ1 お好みでケーキシロップ、バター各適量
1.ボウルに室温したクリームチーズを入れ、はちみつ、ビール、ホットケーキミックスの順に加えて混ぜ合わせる。
2.熱したフライパンにバターを溶かし、1をお玉で1杯分ぐらい流しいれて中火で焼く。表面にブツブツと穴が開いてきたら裏返し、焼き色がつくまで弱火で焼く。これを6枚焼く。
3.器に盛り、お好みのケーキシロップ、バターをかけていただく。

コメント

みっちゃんさん

2013年07月28日 00:23

ビールを入れるんですか?

初めて聞きました・・・一度作ってみます

美味しかったら、友達にも教えますね

☆はっしーい☆さん

2013年07月27日 19:07

みような詮索するよりもまずはお作り下さい。意外と美味しく食べることできましたのでお勧めです。

翡翠さん

2013年07月27日 19:00

ビールを入れるのがポイントですね。

重曹やふくらし粉の代わりですか?
苦くなりませんか?