材料:鶏胸肉
　　塩麹
　　お塩
　　お醤油
　　蜂蜜
　　ニンニク
　　生姜
お時間は、私は塩麹につけて一晩冷蔵庫で寝かせますが　それをしなければ、調味料を擦り込み　レンチン合計6〜10分程度かしら🤗

☆鶏胸肉を包丁で切り目を入れて、平均な厚さにしてから
　フォークで🍴穴を開ける。
☆塩麹を全体にすり込み、冷蔵庫で一泊。
☆塩麹を軽く拭き、お肉のドリップを取る。
☆すりおろしニンニク🧄、生姜、蜂蜜🍯、お塩とお醤油を
　スリスリ揉み込む。

後は、お肉をクルクル巻いて　ラップに包み(爆発予防に数カ所穴開け)
レンチンを数分ずつ様子を見ながらひっくり返し