趣味人倶楽部

麦わら菊さん、

面白いかもね、今度やってみる。
thanks

新たまさん、
天ぷらの衣に使ってもいいですよ。
水溶きてんぷら粉にエビや野菜をくぐらせて
パッドに広げたぶぶあられの衣をつけて
揚げるのです。一度やってみてくださいませ。(#^.^#)

たっぷちゃんさん、

そうなのよ。
昔風の塩ジャケでも
今はそんなに塩辛くない。

だから保存の事もあり
切って塩を振って馴染ませてから焼いてます。

塩辛いと、サクサク食べれちゃう。

お茶漬け用の鮭は塩辛いのでなくちゃダメですね＾＾

☆あっこさん、

20年海外で暮らしてましたが
たったこれだけのことが出来ないんだよねぇ

日本定住生活に感謝しきりです。

鮭茶漬け、あられのトッピングがいい香り～♪
日本人に産まれてよかったですよね(*^_^*)

麦わら菊さん、

多い、困るくらい多い。
娘が三人居るので、100均の入れ物で配ってきました。
最後まで使いきれません。

それでも沢山ある。
使い道を思案中です。

新たまさん、
近くのスーパーで以前かったことあるんですが
結構高かったように。業務スーパーは量が多いですか？？

まりちゃんさん、

敵は待ったが効かないから
ちゃっちゃ出来るものを何時も用意してあります。

麦わら菊さん、

業務用スーパーでアラレを見つけて
市販のお茶漬けのようになりました。

日記を読んで、新たまさんが作った、おにぎり、お茶漬けを食べてみたくなりました。お孫さん達、とても幸せですね。

ホントおいしそうです。
塩鮭冷凍保存していますので
活躍させます。(#^.^#)

もみじの部屋さん、

夏向きのメニュー特集をやりましょう！

先日テレビで見たレシピ。
ほぐした焼き鮭と大葉のみじん切りを入れた玉子焼き、すごく⤴️⤴️美味しそうだった。
焼いて冷蔵庫に入れて置くって便利だね。
お茶漬けやおにぎり‼️いいなぁ～👍️
うちは酢飯に大葉と一緒に混ぜて、鮭寿司にします。
さっぱりしてて夏にお勧め。

ちほさん、

保存はちょっと心配だったので塩を少し足して
風を当てて乾燥させて水分量を減らしました。
こうすればかなり日持ちがすると思います。

炊き立てご飯なら白いまま食べたいけど
時間がたったご飯ならひと手間かけた方が美味しい。

焼いて保存するのもアリだね～
今度そうしよう～

お茶漬けは確かに夜中食べたくなるのよね・・これならすぐできるね👍

くらみっちゃんさん、

高いよね。
今は買いません。

業務用スーパーであられを買ったら
市販のお茶漬けのような感じになります。

マリオ齋藤さん、

近くの魚市場で通年冷凍塩鮭売ってるので
半分は一切れづつ冷凍残りは焼いて冷蔵庫です。
塩を利かせて水分を飛ばすと結構日持ちします。

本当にそうですね。お茶漬けの素って高い。

ご飯に鮭・・・！
最高ですよね。

お茶漬け、おにぎり！！
飽きない。