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よくあるご質問

ブラウニー(2トッピング)

ブラウニーミックス粉が賞味期限間近でディスカウントしていたのをつい手に取ってしまい、購入^^;

ブラウニーミックス粉    200g(1袋)
卵              2個
ヨーグルト          大2
ケーキ用マーガリン     100g
クルミ            50g
オレンジピール        40g

①マーガリンを湯煎で溶かしておきます。
②卵をほぐし、ミックス粉・ヨーグルト・マーガリンを入れて混ぜます。
③クルミ、オレンジピールはトッピングの大きさに切ります。
④オーブンは160℃×25~30分で。型は今回はシリコンのパウンドケーキ型を使いました。
⑤焼き具合は楊枝や竹串を入れて中身(液状)が着いてこなくなるまで。
今回はオレンジピールの方がなかなか焼き上がりませんでした。
多分、生地の上でふたをしたような断熱効果が出たかな。

テニスのもぐもぐタイムに持って行きました。
残ったのは全量お持ち帰りでした。

コメント

耕平さん

2018年07月29日 20:16

teteさん
コメントありがとうございます(^-^)/
何か作るのって楽しいですよね。

teteさん

2018年07月28日 16:57

お邪魔します。気分転換に良く粉ものを作ります。
皆さんの製菓を楽しみに、また覗かせて下さい。テット

耕平さん

2018年07月21日 23:57

愛(まな)さん
沖縄からありがとうございます^^
ブラウニー、初めて作ってみましたが美味しいですね♪

耕平さん

2018年07月21日 23:56

ちーずさん
はい、毎週2回ナイターテニスやってます。
もぐもぐタイム用スイーツ、だんだんネタ切れしてきました^^;;

耕平さん

2018年07月21日 23:55

たんぽぽさん
まさに叩き売り状態。たまーにお菓子材料、売ってます。
先日はアーモンドプードルやココアパウダー、ゲットしました。。100円で^^v

愛(まな)さん

2018年07月21日 23:18

ブラウニー大好きです。
オレンジピール良いですね(#^^#)

ちーずさん

2018年07月21日 14:51

テニスもされるんですね!
もぐもぐタイム、いいですね〜(*^_^*)

たんぽぽさん

2018年07月21日 13:12

お値段にびっくり!
手軽にできるのが良いですね😋