2020年11月19日(木)21:55 イチヤクソウさん シフォンケーキ 泡立て系のお菓子は得意でなく、避けていたシフォンケーキ。これがまた奥深いのですね。何度焼いても底上げ状態でかなり苦戦しましたが、やっとコツが掴めたようです。