先日出掛けたついでに富澤商店で小麦粉とドライフルーツ類を買い込んだので、賞味期限が近いストックを消費レシピ。
米粉とライ麦粉を全量使い、足りない分を中力粉で。
ライ麦パンのどっしり感に米粉のモチモチ感もプラス。