南房総市嶺岡が、酪農発祥の地

北海道と思ってる人が、大多数ですね。

 江戸時代に徳川吉宗が国民寿命を延ばしたいと,醍醐を普及、今でいうヨ-グルトの近い物、最高の薬と考えられてた。
 現在、酪農家はチッコ カタメタ-ノを作ってる。
 初乳で作るが手に入らないので、市販牛乳で作ってみました。温め牛乳に御酢を入れて、ザルでコスだけです。
 味ね。人の好みは様々です。。
食材の宝庫ですね。食べる事には困りませんね。

千葉県は観光地スポット、全国四位です。凄いですね。
ちなみに、一位は北海道 二位沖縄 三位京都です。

余談ですが、私は神奈川県に住んでた事があります。
千葉の女は乳絞りと、