新しい年を迎え皆様のご健康とご多幸を
心よりお祈り申し上げます
今年もよろしくお願いします

ホウボウは高級魚ですが、意外と安く売ってます。
赤いのでめでたそうで，羽が未来にはばたけとか、
語呂合わせで掲載しました。
房総エリアで見かけます。運が良ければですね。
腹に味噌ネギ入れて、焼きました。
自宅にて調理ですが、鵜原で食べたのがきっかけで、マネてます。