美味いけど　いかにとやせん　釣れちゃった
　河豚は食べたし　死にたくはなし

★『ふぐの文化』(青木義雄/成山堂書店)を読みました。

《１MUとは、体重20gのハツカネズミを30分で死亡させる毒量をいい、1gあたりの毒量を表したものが毒力（MU/g）です。大人一人に対するふぐ毒の最大致死量は1万MUと推定されています。
無毒：１０MU未満
弱毒：１０〜１００ＭＵ未満
強毒：１００〜１０００ＭＵ未満
猛毒：１０００ＭＵ以上
次の式のように、弱い毒であってもその部分を多量に食べれば、中毒死する率も当然高くなります。
毒量＝毒力×その部分の重