昨日の夕方、お友達からメールが入り、お魚送りました〜って連絡を受けました。

兼ねてからもし釣りに出掛けて釣れたら送りますよって連絡を受けていました。
まだ先の話だろうと思ってましたが思いがけずもう送ったって事なので今日は楽しみに待っていました。

午後３時にクール宅急便が我が家の玄関前に・・・
開けてみるとカワハギが山ほど入ってました。
全部で10数枚、私はカワハギを捌いたことは 無かったのでＮＥＴで料理方法を検索してそれを参考に・・・
何とか皮を剥いで（割と簡単に剥げましたよ）、検索の説明にも書いてましたが、だから皮ハギっていうのかなってね（笑い）。