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よくあるご質問

名物焼きそばで支援感謝

姫路 Bー 1 大会に被災地参加(21日)

ご当地グルメが集う Bー1グランプリの近畿・中国・四国大会が姫路市であり、自称B級大好きmanが参上。
特別参加の宮城県と福島県の町づくり団体が名物の焼きそばで参加されていた。
魚介だしが香ばしい 「石巻焼きそば、宮城県・石巻市400円」
果物を使ったソースが特徴の
「 なみえ焼きそば 福島県・浪江町400円」が初出店。

やはりお目当ては 昨年 全国グランプリの「 山梨県 甲府鳥もつ煮 400円」
砂肝のコリコリ感、しこしこしたハツ、レバーのやわらかさ、ぷちっとした感触のきんかん(産まれる前の卵)の食感ハーモニーが絶品でした。

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