高砂にくてん
（兵庫県高砂市 400円 ）
ほんまに うまいゎ〜 高砂にくてんは、甘辛く煮込んだジャガイモが入っています。
薄めの生地にキャベツやネギ、その上にジャガイモと味付けされた牛スジとコンニャクをのせ、焼き上げます。 ジャガイモのホッコリ感と小麦粉のモッチリ感がたまりません。

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