カスピ海ヨーグルト

ヨーグルト 中でも美味い カスピ海
 不老長寿の デザートにいかが  

食べてますか〜っ?

10年ほど前、カスピ海ヨーグルトの家庭培養がメディアで話題になった頃、職場でも話題にしたら、「家の嫁さんがやっているよ」と言う同僚がいて、その同僚にカスピ海ヨーグルトをちょっともらい、それを種として、常温で育て続けていました。しかし、4年目頃の冬場、なかなか発酵してくれないので、待っているうちに忘れてしまい、腐らせてしまいました。

ところが、愛川町に越して、雑貨を揃え直している今月初旬、オレンジという百均で、カスピ海ヨーグルト発酵容器などと書かれた容器を発見