手の込んだ料理を作る教室

私が所属している料理教室は2つあるのですが、今日はその中でも楽しい方の教室でした。

楽しくない方の教室は、市内にある20ほどの男性料理教室を束ねるNPO法人がありそのうちの一つなのですが、主婦が中心になり「ベテラン主婦が何も知らない男どもに料理を教える」という趣旨なんですが、レシピはベーシックなもので前回なんかあまりに簡単で1時間もかからずに終わってしまいました。

早く終わるのはいいのですが、女性が主導権をもっているからか、せこい話ばかりで遊び心がないのですね。

カロリーを控えめにするためにはどうすればいいかを滔々と説明し、挙句は味噌汁に体温計みた