練馬の「すずしろ家」で、カレーつけうどん800円を食べました。
　カレーうどんもありましたが、つけうどんはどんぶりに入ったうどんにドロッとしたカレーがかかり、これと別に肉汁椀が付きます。麺の表面７割方にカレーがかかっていますが、肉汁はどうやって食べるのか。残る３割からカレーが付かないように麺を引っ張り出して、肉汁に投入して食べました。肉汁も美味しいものであるだけに、出し方を工夫して欲しいところです。カレーは、少々しょっぱいもので、カレーうどんで出す際に薄めることを想定しているのか。カレーよりも肉汁の方が美味しいです。肉汁は、大きめの豚バラが入っていますが