最近は自店で焙煎するコーヒー屋さんが増えてきてますね。
最近、大名にできたコーヒー焙煎屋さん ニシナ屋珈琲さんです。
本店は広島にあるそうで、九州初出店。
入ってみると珈琲豆がいっぱい。
お店の方がそれぞれの豆の特色とか丁寧に説明してくれます。
普段安いコーヒーばかり飲んでいる私にとってはお高い値段設定でしたが、
何とか100グラム650円で購入(それでも値段はいつもの倍以上です)
購入するとその場で焙煎開始!しばらくおしゃべりしながら待ちます。
ペーパー用に引いて、袋に入れてもらってテイクアウト。まだ袋があったかい。
早速、自宅でドリ