スーパーに行っても、葉物野菜にはなかなか手がでません。そんな中、新じゃがが安い。今日は五輪観戦もあり、娘と二人の晩ご飯。簡単にアヒージョと決めていたので。もう一品はこれをローズマリーで炒めました。

香辛料とか、薬草とか、目先を変えての料理。そろそろ娘の結婚も近い気がして、少し料理のバリエーションを教えていかないと、「この味で嫁がす親の恥ずかしさ」(先日、参加コミュの課題川柳の投句)ということになるので。

安い素材でどれだけバリエーションを増やせるか、教えました。

カテゴリ：グルメ・料理