さくらんぼのコンポート

face book 友達のテオちゃんのページを見たら彼女が業務スーパーでハンガリー産の冷凍さくらんぼを見つけたそうだ。早速買ってきて甘煮(コンポート)にしてみた。耐熱容器にさくらんぼと半量の砂糖、レンジでチンでOK. なかなかいける。 彼女はハンガリーからの留学生、明治大学の日本文学専攻。2年程前、千葉県八千代台のアパートに住んでいて朝1番電車5時に乗って上野駅前のパン屋のパートに行っていた。凄い根性、私も一番電車は山へ行く時、それもたまにである。彼女、日本人と結婚して日本に永住したいらしく、わかさん、誰かいい人いないですかと言ってくるが退職して15年心