野菜の片づけ

片付けって..お野菜さんに失礼ですね(^-^;

日曜日に道の駅でまとめ買いをしてるお野菜

今回はかなり買いすぎて..苦笑

なので..今日はお野菜メインのお夕飯に!

にら玉、レタスのひき肉乗せ、それに鶏ハムのサラダ?

鶏ハム、安い胸肉で簡単に作れて(鍋に入れておくだけでできちゃう手軽さ)それに使い勝手の良さで最近我が家の常備品になりつつあります。

今日はこの三点で
にら、新玉ねぎ(ドレッシング)、水菜、プチトマト、玉ねぎ,にんじん、キノコ、レタス

私ベジタリアン?なんて..

お肉が少ないから腹持ち悪いかな?と思ってましたが..大丈夫でした