https://www.youtube.com/watch?v=JXWFiC3VS8k


　朝早く目が覚めたが、外は気温が低く5℃
　雨がこぼれそうな天気模様
　午後から日が照ってきたので庭仕事をしょうか

　今朝は庭でなく台所でごそごそ
　常備菜のポテトサラダを作るべく、
　材料は　きたあかり:北海道産ジャガイモをゆがき
　熱いうちに皮をむきボールの中でアバウトにつぶす、
　黒コショウを振りかけ、
　キュウリ:群馬県産に塩をして切り、一時間くらい塩になじませる。
　林檎フジ：北海道産を切り3％の塩水につけて、
　ゆで卵を固い目にゆでて黄身は包丁のへ