バドミントンでお世話になっている方にお弁当を作りました。

昨年、奥様が脳腫瘍になって闘病中で慣れない食事作りに四苦八苦している様子。

お昼の練習は参加しますが夕方だと夕飯作りがあるからと欠席。

早めに作っておくとか出来ないみたい><

練習でもよくペアを組んでくれるしアドバイスもしていただいているのでお礼にお惣菜を作りました。

叔母から送って貰ったゴーヤと茄子をお漬物にし、
こんにゃくのピリ辛煮と鉛筆ナスとピーマンをオリーブオイルで焼いて卵焼きとウインナーとぶんたんとエビの塩焼き。
手作りの梅の甘露煮も。
奥様は食欲があるそうなので。

１食分だ