平成30年11月10日、イオンモール新居浜店で、市内の旨いもの屋ばかりを集めて食べ物展が行われ大勢の市民が訪れたが、地元の金栄太鼓台が単独で協賛出演し、見事な差し上げを繰り返し、太鼓フアンの市民を喜ばせてくれた。また私の友人である、スイス人のジャックのパン屋も出展し、前夜から焼いて準備した大量のパンも、早くから行列を作り、発売開始から１時間で完売してしまい、楽しみに訪れたお客さんがジャックのパンが買えなかったと悲しそうに帰っていった。

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