いつもならコトコトと煮てジャムやコンポートを作っているけど
今日は友達がいつもやっているレンジでチンで作りました

林檎が早く食べないとフカフカになってしまう
ル・レクチエもチョット苦みがある
そんな訳で　皮を剥いて適当な大きさに切り
耐熱容器に入れ　砂糖・レモン汁を入れラップをしてレンジで３分チン
取り出して混ぜてまた３分チン
水分が少なくなるまで２～３回繰り返し出来上がり

ついて混ぜる手間が無いだけ楽です
焦がさないしね(^^♪

カテゴリ：グルメ・料理