フライパンで茹でずに作るスパゲッティにチャレンジした。
目分量で120gのスパゲティを半分に折ってフライパンに入れ、厚切りベーコンも細かく切って入れ、水を３００ｍｌ加えてから強火で火にかける。

煮え立ったら、火を弱火にして水分がほとんど蒸発するまで５～６分加熱する。

市販のミートソースを加え、火が通るまで温めて出来上がりでした。


最初の水はもう少し少なくても良かったかもしれない。
柔らか目のスパゲッティでした

カテゴリ：グルメ・料理