酵素ブームです
甘酒は飲む点滴と言われてますので、ひと箱買って
豆乳に入れたり、スキムミルクの甘味にしたりしてます

甘酒は簡単に作れそう。今日の道新に小冊子が入っていました
早速作ってみました

米麹と御飯
おいしくできました

ネットでちょっと調べたら
甘酒の作り方

二種類

米麹作ったものは、疲労回復と、だいえっと美肌
酒糟で作ったものは、ダイエットと睡眠改善

カロリー少ないのは酒糟のほうだといいます

どちらも簡単です

戦後母親がどぶろくを作っていたこと思いだしました

発酵食品～～

何時まで頑張るつもりなんでしょうね～私((´∀｀*))