西武線の野方にある「花道」で、味噌つけ麺880円を食べた。今日は寒の戻りで昨日より気温が10度以上低く、趣味のサイクリングをできる状況ではなかったので、電車に乗って食べ歩きに行った。14時過ぎに着くと、店の前に5人並んでいる。急ぐ用事もなかったので、そのまま後ろについた。
　味噌つけ麺は、味噌ラーメンに続く２番人気だそうで、マイルドな味噌がウリらしく、麺はつけ麺専用の太いものと書いてあった。確かに麺は太麺で、ストレートで断面形状が丸く、強いコシがある。この麺は、なかなかの代物で大変美味しい。つけ麺は、辛口つけ麺もあるためか、マイルド過ぎてもう少しパンチ