南古谷駅近くの公民館で弾き語りライブの３月オフ会。・・・始まる前に、１月以来の武蔵野うどん「田舎うどん　てつ」で昼食。
https://inakaudon.exblog.jp/29713439/

いつも１人も並んでないのに、何故か２０人ほどの待ち列。・・・せっかく見つけた穴場なのに、誰かネット上で拡散したか。？

武蔵野うどんでは珍しい「ワカメうどん」に「とり天１個」をトッピング。・・・水気を切った「ワカメ」と「とり天」の抹茶塩がついてきた。

麺は、少し茶っぽい感じ。コシは、私の知る限りでは川越１番。・・・埼玉産と書かれているから「農林６１号小麦」で