今朝の温泉宿の朝食です。
こじんまりとした宿なので朝食はバイキングではなく和定食という感じです。
昨日は敬老の日、今日は平日だからなのか・・・
意外と空いていました。
１Fのレストランにセットされてる食事の数も稼働率は半分以下なのか・・・
良い宿なんだけどな～・・・
硫黄泉の風呂がとても良いのだが・・・

朝食は、温泉卵が良かったですね。
宿に引いてある源泉、70度以上の湯で10分間茹でたとか。
中は半熟状態。
温泉の成分が浸みていたのか、不思議に美味い。
御飯も美味く、自家製豆腐も美味い。
見てくれも美しく食欲がそそられましたね。

バイキングばかりの