今日は雨は降りませんが、少し気温が下がって寒い、運動不足

午後から散歩に出かけました。
散歩には丁度いい気温。

山の上り口に目立つ花が🌼
菊芋がさいていました。
根は生姜のようになっていて、味噌漬けが美味しいと言っていた。
つくったことありませんが。

本を見たら成分はイヌリンという人間🧑に消化されない糖分なので、ダイエット食品として見直され、栽培されているそうです。

カテゴリ：日常・住まい