美味しいお水

東京都の水道水は、カルキ臭いです。
美味しくありません。
それは東京都のお水は汚いないので、
水道用次亜塩素酸ナトリウムを入れ消毒する為です。

水道水は0,1ng以上の
残留塩素があれば良いそうです。
東京都の残留塩素は0,4㎎でカルキ臭い訳です。

カルキ臭を無くす方法は、
5分間蓋を取り煮沸させると良いそうです。
水道局に勤めていた友人から聞きました。

私は念のため15分間煮沸します。
ペットボトルに入れ冷蔵庫に入れます。
夏はアイスで、冬は電子レンジでチン。
飲み物はもちろん、料理にも使います。

彼もお水にはこだわりがあり、
買つたペットボト