新宿にある「一燈」で、サバカレーつけ麺830円を食べた。小滝橋通りの西新宿七郵便局の近くにあるつけ麺屋さんだ。夕食を兼ねていたので、シメのチーズリゾット100円もつけた。
　つけ麺は、胚芽のようなものが練り込んである太麺である。見た目ほどのコシがないのが物足りないところ。カレー汁は、長ネギが刻んで入っていて、カレーの辛さとネギ風味がよく合う。ひき肉が入っていたが、サバが見当たらないのはどうしたことか。出汁にサバを使っているのかもしれないが、サバの身が入っていることを期待していたのでネーミングが腑に落ちない。
　シメのチーズリゾットは、お茶碗に焦げ目をつ