「虫が食った野菜は売り物にならない」

生産者さんは言う


「それじゃ・・・」

思わず反論してしまう

「虫も食わないモノを
　俺達は食べさせられているのかい？」




「形が悪いものは売り物にはならない」

八百屋さんは言う


「それじゃ・・・」

思わず耳を疑った

「見栄えが悪いと味もやっぱり悪いのかい？」




ちょっと虫が喰っているから

少し形が悪いから

規格から外れているからと捨てられる農産物

搾り過ぎたからと廃棄される牛乳や
逆に出荷するまでの日数まで厳密に管理されている肉




見栄えの良さばかりを追い求めて
何か肝心な