京都府民だよりを見て申し込んだ
山城広域振興局の主催する初めてのオンラインでの
zoomでの「宇治茶ソムリエ講座」に参加
毎回京都府下のみの参加が今年は全国対象に行われている
参加無料でメールで申し込みをし日時確認した後
郵送で玉露の茶葉や資料や認定証が送られてきた

1時間内でお茶の歴史　宇治茶の種類　茶園の様子　荒茶生産量の説明の後
最後に日本茶インストラクター協会京都支部の講師の方の実践を見ながらお茶を淹れる
微妙な手順や留意点を教えて頂き
驚くほど美味しいお茶🍵を味わった

お茶は喉を潤すのではなく
心を潤す

色　かおり　味を楽しみながら
ゆっ