糠漬け4種の野菜

まだ庭の茄子の実がつくんですが、
どれもこれもチビナスです。
でも味は悪くはないんですよ。

ナスビメインの料理にするほどの量もないんで、
取り合えず糠床に突っ込んでおきます。

きゅうり、大根、にんじん、茄子で、
よくコンビニでも売ってる4種の野菜ですね。

カテゴリ:グルメ・料理