ついに買っちゃった

前々からほしかった厚手の鉄鍋
蓋つきのスキレットパン
20センチもので1580円
ホームセンターならでは
普通はこの値段では買えないからね
肉やパン、パンケーキ、等々
これからちょこちょこ楽しもうと思います
まずは、中性洗剤で洗ってから水分を飛ばし、油を塗ってネギを炒める。このシーズニングをすることによって焦げ付きにくくなり、錆びにくくなる
痛めたネギは、なんの味付けもしてないのになぜかすごく美味しかった
次回ステーキを焼くときが楽しみだ

カテゴリ:グルメ・料理