今年も梅雨間近になって、ドクダミが繁茂してきました。
このどくだみ、抜いても抜いても生えてくる厄介な薬草です。
毎年、ドクダミを引き抜いて、薬草として利用します。
乾燥させてドクダミ茶を作っていました。乾燥したどくだみは、煎じて飲むと意外とさっぱり味、匂いが消えます。
どくだみの花を焼酎で漬けると、かゆみ止めになります。
どくだみ酒もありますが、仕込んだことはありません。
どくだみは十薬ともいわれ、薬草としては役に立つようです。
孫は湿疹で悩んでいましたが、ドクダミ焼酎漬けで完治しました。
今日は、一輪挿しにして眺めています。
絵手紙は