昔、友人のホームパーティに招かれました。
お酒をたくさん飲み、美味しい料理を頂きました。
そのなかで冷たいにごこり、煮凝り（煮こごり）が良かったです。
イカとか野菜など入ってました。
家庭料理ではあまり作らないと思いますが。

カテゴリ：グルメ・料理