ワイン 人気の日記一覧

　牛久シャトーとは、ブドウ栽培から醸造・樽詰め・熟成・製品化までを一貫して行うワイナリーである。作ったのは、浅草で「みかはや銘酒店」というにごり酒の一杯売りの酒店を始めた神谷傳兵衛である。傳兵衛は、その店で海外から輸入したワインに香料や甘味料を入れた「蜂印香竄葡萄酒（はちじるしこうざんぶどうしゅ）」を考案し、その後、現在も一定の人気を保つ「電気ブラン」で人気となり、それをベースに、現在も浅草に有…

函館市が少子化対策として企画する婚活イベント「はこだてシェア・タイム」の詳細が固まった。。ピザ焼きやパークゴルフなどを楽しむ内容で、市は１日から、参加者の募集を始めたそうです。 札幌最高気温１７.２度晴れ。 国産ブドウ１００％の「日本ワイン」の人気とともにワイン用ブドウ苗木が全国的に不足し、道内のワイナリー（ワイン醸造所）や農家が対応に苦慮しているそうです。嬉しい悲鳴ですね。。 〇婚活…

昨日2/11は自分の誕生日でした。 毎年、誕生日には気になっているお酒を開けています。 今年はこんなワインを開けました。 リヴィングストン・モフェット　カベルネ・ソーヴィニヨン1997 カリフォルニアはナパ・ヴァレー　ラザフォードで１９８４年に設立したワイナリーで、 ワインメーカーは人気のワインを造り出す醸造家として知られているジョン・コングスガード。 ただ現在このワイナリーは無く、買収さ…

今 札幌大通公園は恒例イベント が極寒の中で 開催されて最高の ホワイトドリームランドだ✨ 第１６回ミュンヘンクリスマス市で 熱気に溢れ 吐く白い息もライトで 輝いているように 見える🎵 因みに ここは 「ホットワイン🍷」飲み 「フランクフルト」が大人気✌️ですよ✨⤴️

最後と成る「其の④」は、お酒 何時もはワイン。 が、今回は珍しく「日本酒」です。 料理が和食ですので此方の方が合うのでは・・ 本数は、何と！9本！ 先ずは、「発泡性」の日本酒 若い人に人気のブランド「上善如水」を若い人が持参。 メーカーの狙いなのか、スパークリングワインと区分けが難しい位、似ています。 次は・・ と言うより、食事の前から音楽を聴きながら既に頂いて居る「愛知」の飲み比べの為の…

サントリホールのClassic　Bar に行ってきました。 小ホールBlue　Roseでワインを飲みながらのコンサートです。 今日本の和食が世界遺産になり、日本のワインも大分人気があるようで、今日のワインは、白が高山村産シャルドネ2018、赤はフランスのラフィットロートシルト社の醸造長が来て作った、デユオ・ダミ・スペシャル・アッサンブラージュ2015でした。 因みに1本15000円だそうです。も…

サッポロビールが誇るプレミアムな日本ワイン「グランポレール」。 日本各地のブドウから造られるハイクオリティなワインが人気のブランドだそうです。 今回、このグランポレール　余市ケルナー を頂きました。 カンブリア宮殿のテレビ番組でも紹介された大宮駅前に最近オープンしたカンデオホテルズ大宮 - 唯一無二の４つ星の贅沢空間の中に持ち込んで、このワインを堪能して来ました。 ちなみにホテルの宿泊は¥7…

娘が勤める長野県立塩尻志学館高校で醸造したというワインを送ってくれました。 　高校で葡萄を育てて、ワインを醸造するのは、おそらく全国唯一の高校だそうです。 　例年なら秋の文化祭で販売して、全国からの観光客が並んで、大人気だそうですが、今年は文化祭が中止のため、教員までまわってきたとか。 　ワインには馴染みのない私ですが、香りも味も、まことに素直で、本当に美味しくいただきました。 　子供たちは、本…

一昨日は親友のバースデイパーティでした。 モッツァレラチーズが美味しい人気店を予約して乾杯はスパークリングワイン。 モッツァレラチーズとナッツを練りこんだハムのサラダやショートパスタも美味しかったけど、１番人気はピザ。 チーズとトリュフがとっても美味しかった(o^^o) 最後はお決まりのメッセージプレートのデザート。 高校時代の親友なのでこれで４０年以上続いています。 友人はメッセージ…

皆さん****誰もが、一度は行きたい！オーストリア*ウイーン！世界遺産や芸術に関する穴場観光スポットがいっぱいでGOOD!!シェーンブルン宮殿と庭園群はウィーンから南西の方角に位置する世界遺産に登録！！クリスマスマーケットもいいですよ**ホットワインが人気NO1かも？？１０００円位で、カップ付きで、お土産にGOOD!!

通常新宿伊勢丹を利用しているが、浦和店でワイン試飲会があると言うので久しぶりに浦和店に出かけた。 浦和の変身ぶりはものすごく近代的な街に生まれ変わっているのが理解できたし、すぐ近くに高層のマンションなども建設中で人気の町に変身している様子が分かった。 何よりもＪＲ浦和駅が立派になっていた。前回訪問時はまだ工事中状態（まだ一部工事中）であったが素晴らしい街になっている。 さて伊勢丹７階での試…

駅の近くなのでこの 画廊 人気があってもう来年分とったそうです 明るくきれいな画廊 以前住んでいた時は 無かったが・・・ 3時頃着いたら 食べ物が沢山並び 知人が一緒に どうぞと言われてびっくり 他のお客も食べている ビールやワイン等々 お寿司や持ち寄った 食べ物が沢山 この絵の会は全国的で 多摩西部27，8名で 59年の歴史だそうだ 気さくな人達で楽しかった お礼に最後に集合写真撮…

今日は　オフ会で　サントリービール工場見学に行ってきました♪ その前に　　阪急長岡天神駅近くの「ここ音家」で　パスタランチを・ 明太子とレンコンとわさび付のパスタ、温かい豆乳、サラダ、ワイン →　こんなについて１０５０円。 さすが　人気店らしく　店内は　すぐいっぱいに・・ ビール工場行きのシャトルバスに乗り、工場へ。 ４０分くらい見学して、待望のビールの試飲。 一人３杯までおかわり自由、私は　…

商品名は「まごころ込めた青春おせち」。和風のおせちで、木綿豆腐などを油揚げで巻き、鶏の内臓を使ったうま味調味料「鶏醤（けいしょう）」で味付けした信田巻、ワインで煮込んだ豚の角煮など同校調理部の生徒が考えた３９品目の料理を３段重ねにする。豆腐、鶏醤、ワインなどの食材は地元産。２００セット限定ですよ。 札幌最高気温26.7度晴れ。暑いです、長袖を半袖に替えました。昨日とった茗荷の酢漬けが大人気。連…

飲み友達が魚介中心の中華料理の店があると言うので、珍しいので行って来ました。 大阪福島の「魚China　YO」。 店に入ると、手前にカウンター席と奥にテーブル席。 我々はカウンターに座りました。 後で若いカップルが別々に２組、カウンター席に着いたので若い人にも人気があるようです。 魚介中心の中華料理はしつこくなくて、白ワインや紹興酒 にも良く合うので飲み過ぎました^^。 コースのメインは…

女子サッカーは一足前に初められブラジル５×０中国で快勝。開会式2日前を迎えこれから熱戦が見られると思うが無観客では白けた五輪になりそう。 白けた五輪はワインを飲むことで楽しみたい、狙いはそれだけで特別の思いはない。 ワインを初めて口にしたのは訪日時の機中で食事前に出されたブラジル産Almaden．ファーストクラスで飲んだことでワインを友にすることになった。 ファーストクラスは予約し搭乗した…

あさって4月９日は松戸の人気ピザ屋さんにてランチ交流会！ ピザも美味しい、ドルチェも！飲みもok！ 私は白ワイン飲んじゃおうかな。 ６人➡追加２人の８人です。 次回、松戸周辺６０代７０代の輪コミュ・イベント予定 ・松戸常盤平でボーリング！と食事会（下手で上等） ・亀有アリオで映画と食事会！ いかがでしょうか？ ３人以上の参加者になりそうでしたらイベント企画立てようと思います。…

オープンしてまだ数ヶ月ですがすでに人気のレストラン Koti 今回はディナーでお邪魔しました！ 人気レストランの傾向として女性客が多い事ですがやはり この日も多かったですね！ Kotiさんは穴山にある、「おちゃのじかん」を経営されて いましたが、やはり掛け持ちは体力的にも厳しいので 現在休業しています（＾＾；とても良いお店でお気に入りだったのですが（＾＾；現在は後継者を探している…