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鶏ももの日記一覧

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今日子
今日子

今日の夕食は、ナスと鶏もも肉

今日は、久々に1日中家に居たの。 さすがに3週連続のススキノでの吞み会は ちょっとキツかったかな(笑) 家に居たので、掃除・洗濯した後はダラダラ。 http://blog.goo.ne.jp/kyoko3011 そろそろゴールデンウイークの予定を考えて 時刻表を見てました(笑) 昨年は、1日散歩キップで道央1周旅したけど 今年は、もっと長距離に挑戦する予定です。 今日の夕食は、ナスと鶏もも…

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月亮代表
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「鶏むね肉の照り焼き」「鶏胸肉と鶏もも肉の照り焼き」&「サイゼリヤランチ」

千葉県は10日、9月の台風15号の対応が問題視されている森田健作知事の報酬について、 9~11月の給料と12月の期末手当を何れも10%減額する。保身の本人が辞めるのが筋だ。 「鶏むね肉の照り焼き」オリジナル版 https://youtu.be/FJdMU76bxk8 「鶏胸&腿肉の照り焼き」アレンジ編 https://youtu.be/bNg_sDkvErI 添付写真は、サイゼリヤのランチセ…

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月亮代表
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「鳥のモモ焼き塩もみ茗荷のせ」&「豚肉/キャベツ/ひじき鍋蒸し」

前理財局長の証人喚問「訴追の恐れ」答弁、野党の 「疑惑は深まった?」との捨て台詞ありきであった。 「鶏🐓もも焼き塩もみ茗荷のせ」 下の動画YouTubeご覧ください。 「豚🐽肉/キャベツ/ひじき鍋蒸し」 https://youtu.be/G0LNVocXKh4 添付写真は、ししゃも🎣焼き16本

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月亮代表
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「鶏もも肉と茄子の甘酢煮」長中短編.&「いそプラ祭り」

最近は、個人情報云々で、顔出し写真動画が敬遠される。 それが時間が経つと無関心になる。近日公開乞うご期待。 最初は「鶏もも肉とナスの甘酢煮」長編 https://youtu.be/iJUK2ZeYGxM 次は「茄子と鶏もも肉の甘酢煮」標準編 下の動画(You-Tube)ご覧下さい。 親しみの「鶏肉と茄子の甘酒煮」短縮版 https://youtu.be/8-YJunmajoI 添付写真は…

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14oni
14oni

鶏もも肉の焼いたん ポテトサラダ 冷や奴四分の一

 昨日は奥さんが、チャチャッと鶏のもも肉焼いてくれました。脂身がなく、カラッとして美味しかった。結局、ポテトサラダと昨日の残りのモンで、ご飯も食べずに終わり。頭上の蛍光灯敵機が諍いになってもうた。  朝、頭上の蛍光灯の中、紙の裁断をしていて、なんとやり難いことかと痛感。昔のヒトはようやっていたと痛感。目下がげっそりで、草臥れてもうた。  それで、あと一枚裁断したら、次をどうするか考えなアカンので…

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月亮代表
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「鶏もも肉のパリパリ焼き」「トマトキムチの冷やし中華」&「東京五輪、来年7月23日開幕」

    【東京五輪、来年7月23日開幕 IOC臨時理事会で承認へ 】  新型コロナウイルスの感染拡大を受けて延期となった東京五輪について、国・東京都・大会 組織委員会などは30日、来年7月23日開幕とする事で合意した。国際オリンピック委員会 ・組織委・都を交えた4者会談を同日夜に行い、その後IOC臨時理事会で正式に承認する。 「鶏もも肉のパリパリ焼き」全編 https://youtu.be/8…

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いっちゃん
いっちゃん

白菜鶏スープ

寒くなってくると、温かいスープで、 身も心も温まりたいものです。 そこで、我が家定番の白菜鶏スープを ご紹介します。 材料    ●白菜1/4    ●鶏もも200g    ●乾燥しいたけ3コ(丸)    ●白だし60cc    ●酒30ml    ●水1リットル 乾燥シイタケは、1ℓの水に1時間ほど浸せば OKで、その水を入れて使う。 全てを入れて、…

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月亮代表
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「カレー風味の生姜焼き」「鶏もも肉🍗の照り焼き」&「コロナを隠れ蓑にする河合仮面夫婦」

    【報酬は「事務所の方針」 案里氏秘書が供述 20日初公判】 河井案里議員(50)が初当選した昨年7月の選挙運動を巡り、公職選挙法違反(買収)罪で 起訴された公設秘書の立道浩被告(54)が車上運動員に支払ったとされる違法報酬について 「事務所の方針通りだった」と広島地検に供述していることが関係者への取材でわかった。 選挙資金の差配は、案里氏の夫で前法相の克行議員(60)が「決定権を持ってい…

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月亮代表
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「鶏もも肉むね肉の照り焼き」「ポテトサラダ添え」&「武漢ウィルス特借法成立へ」「センバツ史上初の大会中止」

  【特措法 衆院内閣委で可決 新型コロナ対応 】  武漢コロナウイルス感染症に、新型インフルエンザ等対策特別措置法を適用して、 緊急事態宣言を出せる様に同法改正案が11日、衆院内閣委員会で賛成多数で可決。 https://youtu.be/xuUnbcpyESc 「鶏胸と腿肉の照り焼き」Arrange編 https://youtu.be/bNg_sDkvErI 「添え物ポテトサラダ」後編 h…

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月亮代表
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準備「鶏肉のタンドリー風」本編「タンドリー豆とレタスSalad」&「インドネシア大統領選」地下鉄」

捕鯨訴訟に続き、放射線汚染海産物輸出規制が敗訴。 どうして日本外交のツメは甘いのか、忸怩たる思い。 「鶏肉のタンドリー風」準備:Part.Ⅰ https://youtu.be/vy97nn0Wp5I 「鶏肉のタンドリー風」本編:part.Ⅱ https://youtu.be/baz03Xvtct0 「タンドリー豆とレタスのサラダ」Part.Ⅲ https://youtu.be/0g7sPJ5h…

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月亮代表
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岩手県「鶏肉のくわ焼き」「鶏肉のローズマリー炒め」&「賢所に期日奉告の儀」

令和元年5月8日、新天皇が宮中祭祀 即位後初めて。皇后陛下も奉告した。 「鶏肉のくわ焼き」前編 https://youtu.be/11iyXSt6xCk 「鶏肉のクワ焼き」全編 https://youtu.be/2CJujycmtkQ 「鶏肉のローズマリー炒め」 https://youtu.be/8Qb7b8c4tQ0 添付写真は、賢所に期日奉告の儀

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吾喰楽
吾喰楽

鶏と葱のつけ汁饂飩

「蕎麦の食べある記」を、不定期でアップしているが、饂飩も好きだ。 外食だと蕎麦を選んでしまうので、饂飩は自宅で食べることが多い。 東京にいた頃は、あんまり饂飩が好きではなかったけど、埼玉に移り住んで、饂飩の美味しさに目覚めた。 今日の昼餉は、冷凍保存してある生饂飩を茹でて、熱々のつけ汁で食べることにした。 つけ汁の具は、鶏もも肉と青ネギを使った。 おかずは、スーパーで買った、野菜のかき揚げ(さ…

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きーちゃん
きーちゃん

料理教室でした・・・

今日は料理教室で中央公民館に11時過ぎに行きました。2名休みでSさん達が当番でほとんどの人が来ていて作業を開始していました。 ※ 今日の献立 ① キノコの炊き込みご飯 ② 鶏の治部煮 ③ ほうれん草の白和え ④ ワカメのお吸い物 舞茸とシメジは石突きを取りほぐして、油揚げは縦半分に切り5㎜幅の細きりにしてあらかじめだし汁で煮ておく。米は醤油、酒、顆粒だしで規定量の水を入れ軽くかき…

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14oni
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朝鮮人参いり鶏の炊いたん 晩はのり巻き

きのうは何食べたんかいな。  朝鮮人参入り、棗も、鶏もも肉コトコト炊いたん。スープが俄然美味しくなった。ソレに絹厚揚げとコンニャク、小芋。まあ両方とも似たものやけど。完全に鶏に軍配が。  小芋がよう煮えていないのもあったので、又ガスレンジに戻してもらった。ガバガバスープ呑んでもうた。人参を齧り、一寸でも転けたダメージを防げるかと。もろ今日でましたが。昼寝した起き上がろうとして、首を絞められたよう…

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さくらいえいじ
さくらいえいじ

海南鶏飯(ハイナンチーファン)

数日前が月曜日だと思ったらもう月曜日、午前10時には”And Then There Were None (Agatha Christie)”でした。午前中に鶏肉、ジャスミン・ライス等の買い出しに行き、午後はTVのニュース・バラエティを聞き流しながらのんびりと晩御飯の支度をしましたが、貴景勝とゴーン容疑者のことばかりでした。 今日の晩御飯は、 ① 3色パプリカのマリネ   赤・黄のパプリカ各3個…

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野良犬
野良犬

鶏小屋

今日朝から隣のおじさんがフェンス越しに 何か言ってる 鶏小屋作るのなら前の鶏小屋潰した木で作る方が安上がりなので作ってくれるそうです 何処に作るか場所聞きに来た後から嫁から電話で隣のおじさんが鶏小屋作ると言ってるけ作って貰って良いかと 聞いてきたので隣のおじさんなら信用できるから作ってほしい  朝食食べにバンクーの店に行くと 日本語で日本人ですかと35才位の男性が話しかけてきた埼玉で5年住ん…

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みずちゃん
みずちゃん

鶏チャン

奥さんの実家のある岐阜、飛騨のソウルフードです。裏の畑でとったニンニクをいっぱい入れて、実家からもらってきた鶏チャンによく合うお醤油で味付けで作りました。ビールによくあい美味しかったです。

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かりおん
かりおん

己高山

己高山(こだかみやま)は、紅葉で有名な鶏足寺近くの山です。 登山口に入ると、其れまでの林道とは違い急登が待っていました、まだ紅葉が残っているかもとの期待は虚しく葉を落とした広葉樹に包まれていました。 ただ足元には嬉しくも枯葉が積もり足を進める度にカサコソと音を立てて楽しませてくれました。 何時まで続くのかしらと思いながら漕ぐように一歩一歩登る、途中展望のきく箇所に出て見下ろすと広…

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eve
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ええ。。。鶏が木に登ってる。阿保な私

朝違う道を通った 塗装されてない荒々しい道を公園まで歩いたんだよ もう少し運動をしたかったからね 最近雁の様子がおかしくて 冬を越す場所が時々変わっているじゃーないですか 何回もみんなにおしえたね。 やっと理由が分かったよ これだよ、この鶏 これが彼らの陣地に見張りを入れている。 これ鶏ではないよね。 怖い顔してるんだ 側をイブが歩いて通ると 首をぐるりと回して、じーと見ているんだ でねイブ何を…