さつまいもの日記一覧

さつまいも

家庭菜園で収穫したさつまいも。細くて小さなものから大きいを通り越して巨大なものまでたくさんできてしまいました。手頃な大きさは焼き芋、煮物、天ぷらに。さあて、巨大さつまいもは… どうしたもんでしょうね😅

さつまいもを掘りました

いよいよ秋の先取りを試しに堀りました春先に植えたさつまいも畑はご覧の通りの草ボウボウ！暑かったからなー　　草取りもしなかったよちょっとばかし6株ほど掘ってみた。でっかいイモがいっぱい出来た。（ほくほく系の紅あづまです）何しろ、紅あづまは40本、他に鳴門金時20本植えたがほとんど草むらの中で見えないね。時々掘らないとね

さつまいも試し堀

4月21日に植えたさつまいも、紅あづま40本、鳴門金時20本のうち、紅あづまを6株試しに掘りました。さつまいも畑は雑草が凄くてさつまいもの葉っぱは隠れて見えない状態です。雑草とさつまいものツルを刈り取りスコップで掘ります。とても、大きなりっぱなイモが取れました。

いももちを、作りました‼️😄

さつまいもが、体に、いいので、さつまいものレシピを、探しました‼️😄 さつまいものいももちを、作ってみました‼️😋 大変でした‼️😋

どんだけ芋！

さつまいものパンが美味しそうだから買ってみました。さつまいものおにぎりも。気がつけば大学いもも籠の中。いくら秋だとは言え、どんだけさつまいもなんだ😅

さつまいも「甘太くん」

今日の夕食は　ふぐのから揚げでした。正月に食べたら　おいしかったので　今日も・・ふぐより　大分産のさつまいも「甘太くん」がメチャおいしかったです。 2個250円と　あまり高くないです。どなたか食べられたことありますか？みんなに食べさせたい〜〜

朝から夕飯作りしてます。

田舎の姉から新米とさつまいもが送られてきました。先日は叔母から同じ組み合わせで^^; 糖尿病なので穀類は制限があるので,さつまいもは友達にもあげたら、揚げて蜜をからめ職場持って行って好評だったと。今朝は大きなさつまいもコロッケと豚汁を作っています^^

さつまいも　トンボ栽培

さつまいもを植えてます苗が未だできないので　芋丸ごと植えました

今朝の散策で！

薄曇りの今朝は「ヤギちゃんは元気にしているか」と思って家でとれたさつまいもの小さくて細めのをもってヤギ小屋へ出かけました。袋からさつまいもを出すと、直ぐに柵に寄ってきて食べ始めました。このヤギちゃんはさつまいもが好きみたいです。そばには、この時期に珍しく咲く小さめのアジサイが咲いていました。

焼き芋🍠

秋は焼き芋の季節ですね〜さつまいも🍠大好きなので嬉しいです(*´艸｀*) 今日のおやつ🎵

こんな日はおでん(^^)

雨が降り、寒い日が続いてます！こんな日は身も心も温まるおでんが最高です(*^^*) 昨日は早く仕事が終わり早くから大根、昆布煮ていました。コトコトコトコト・・・・うん！(。^。^。) 旨い！ハフハフ、フーフー・・・うん！昆布が、しらたきが、・・・・旨すぎるぅ("⌒∇⌒") 私はしらたきが大好き！旨すぎるぅ！そして今回初のさつまいも🍠 「種類はなに？」「なんだ…

昨日のお弁当

昨日も色々と忙しかったんでＵＰしてなかったけど、昨日のお弁当はこんなの。さつまいもの天ぷら入れてます。それとついでにウィンナーの天ぷらもね。さつまいもにも色々と品種があるけど、これは確か鳴門金時だったと思う。考えてみれば、ブランドの芋はけっこう値段も張るんで、もう揚げてあるさつまいも天を、惣菜コーナーで買った方がよほど安いんだけど… 「私が揚げたてをつまみ食いする」ただ、それだけのた…

食欲の秋！収穫の秋！さつまいも・大和芋・小豆が取れました。

食欲の秋！収穫の秋！さつまいも・大和芋・小豆が取れました。２週連続で台風２１号、２２号も過ぎってようやく秋の空が見られます。田んぼのお米も収穫して干しっぱなしとかまだ刈入してない田んぼも目立ちます。そして台風で稲穂が倒れている田んぼもあるんです。台風21号被害の和歌山、22号の雨で土砂災害が甚大でした。お見舞い申し上げます。湘南の田舎の家庭菜園ではさつまいもと大和芋、あずきが取…

観賞用　さつまいもの芽

さつまいもを買って二~三日置いてたら、一本は完全に腐ってて、残りは芽がけっこうついている。その内の二本を切り落とし、水につけて観賞用に芽を伸ばしてみた。秋になると、和菓子屋さんの店先に沢山並んでいるのを思い出した。この暑さでどこまで育つかわからないが、今日で四日目。芋のいい所だけ砂糖醤油で、甘辛く煮た。