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食べ合わせの日記一覧

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コート9
コート9

食べ合わせの良くない野菜って、存在するだろうか。?

『 合食禁・がつしょくきん 』とも言われる食べ合わせは、もともと、中国から伝えられたものに、日本独自の組み合わせが加えられたラシイ。  一緒に食べると体を冷やす『 カニと柿 』、旬が大幅にズレている『 アサリとマッタケ 』、贅沢の極みとされた『 おこわとフグ 』など、さまざまな食べ合わせがあるという。 現在に伝わる『 合食禁 』には、栄養学的に正しいとされるものから、科学的根拠がまったくないも…

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じゃんきかず
じゃんきかず

香港、お薦めコース//香港島南端へ//食べ合わせ、腹具合が…//秘密の足浴。

星期一4/22香港、31°/26°晴れ午後から雨の予報でしたが、雨は降らず暑い一日になりました。 【観光客、魅力的コース】 今日はソールズベリー芸術公園からスターフェリーへ。ここの景色を見ながらスターフェリーに行くのが観光客には魅力的なコースなのです。 スターフェリーから香港島に渡るのですが、多くの人は香港島の高級ブランドが集まる地域「セントラル」へ向かいます。 【高級ブランドに興味なし…

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◆redpine◆
◆redpine◆

薬の飲み合わせ 日記1414

一か所の医者で調合される場合は、考慮されているだろうけれど、別の病気での投薬が合わさると、 『飲み合わせ』が生じる。  私の場合だけれど、降圧剤を常用。 併せて、他の投薬を併用。医者が違えば薬剤師も異なる。  こうした場合、両者に無関係で患者が、双方の異なるクスリを、重ねて、丸【呑み】をしてしまう。  胃に変化が起きなければ、投薬を続けてしまう。 これでイイ筈がない。少しは、意識して、取り…

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まあこ
まあこ

大戸屋さん

大戸屋さん大好きです♥️ 1人ではなかなかご飯屋さんに入れない私も大戸屋さんには行きます(^_^; 先日久し振りに娘と2人で入り「大戸屋さんってハズレないよねぇ♪」と大満足(*´∀`) ご存知ですか?大戸屋さんのサイトって。全てのメニューの「アレルギー情報」や「栄養素」(カロリー、塩分、たんぱく質…等などの数値が、ご飯を選んだ場合と五穀米を選んだ場合の両方)が見れるようになっていて その他…

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まる
まる

餃子定食650円に並ぶべし!

餃子の特集を見ていたら週末に食べたくなり、三鷹・吉祥寺のジャンボ餃子激戦区に行ってきた。吉祥寺の「一圓」に行く前に三鷹の「餃子のハルピン」に寄って、本場中国らしい美味しい餃子を食べた。「一圓」は三鷹駅北口にもあり道路から手作り餃子の実演が見られるが、吉祥寺東急の裏にある本店に行った。本店の近くには井の頭店があったり、新宿西口地下エースにも同じ店名の店があるが手広くやっているのだろうか?  店に行…

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まる
まる

ようやく食べることが出来た変わり種カレー

 小田急線の喜多見にある「beet eat」でカレーを食べた。女性マスターが一人でジビエ料理を出す店で、昼はカレーを出している。何度か食べに来ようとしたのだが、臨時休業になることが多く、ある時は店の前で別の客と待っていたが開店時間になっても動きが無く、店のHPをチェックすると2時間前に臨時休業のお知らせが書き込まれており一同ビックリしたことがあった。今日は営業するとの書き込みがあったので、多摩川…

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FUJI
FUJI

食べてはいけない超加工食品

 昨日週刊新潮誌2月7日号特集「食べてはいけない超加工食品実名リスト」が載る。  日本人2人に1人癌になるが、ならないにはどうしたらいいか? 誰でも手軽に癌リスク低減するなら方法は簡単で、「超加工食品」を出来るだけ食べないこと。 その摂取量増加と罹患率上昇の衝撃データがある。論文は仏パリ大学が世界四大医学誌BMJ誌に発表、食事で超加工食品Ultraprocessed foodの接種が10%上昇…

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さとやま福岡
さとやま福岡

セロリーの苗作り・6月4日今朝の気温16.1℃

 昨日は、最低気温(℃) 14.4、時刻 05:29 、最高気温(℃) 28.1、時刻 12:05 、降雨なし、日照11.6時間。  園芸作業・温室管理、セロリの発芽苗をトレーに25株を植える。  早朝は、畑で長命草の植え込み、その他植えた苗に灌水など。  セロリーの種類、セロリの栄養と効能  生:カリウム(410mg)  注目成分 アピイン、セダノライド、ビラジン  期待される効能…

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ふうばいか
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ウソが害鳥になる日

久しぶりに合ったウソ。 嫌な光景で、害鳥になった日。 桜の花芽を盛んに食べていました。

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蘭。
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アヒージョと白ワイン

アヒージョが食べたくなって、スペインの白ワインとマリアージュワイン! アヒージョ凄く美味しくできて、ワインとも合う(๑´ڡ`๑) 残りはバゲットですくって😁

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ライオン丸
ライオン丸

お酒のアテ④

瀬戸内レモンイカ天、旨いですね~^^/ お酒を飲んでたら無償に食べたくなるときが有りますねん~! 酸っぱいレモンの味が堪りませんね~^^v どんな、お酒にも合いそうです!

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南幌
南幌

スシロー 岩槻店

今日の昼時に行ってみました。 予約なしで12:30頃です。 テーブル席は、待ちが15分となってはいたが・・・ 何となくそんな雰囲気では無いのでカウンター席に。 10分と待たずに案内してもらえました。 しかし、他の大手寿司チェーンより圧倒的に混んでますね~・・・ その混む理由は、当然のことながら内容なんでしょうね。 久しぶりに入ってみて・・・ プレミアムメニューが充実してきています…

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迷鳩
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カキオコ

無性に食べたくなって出掛けてきた。 日生でお馴染みのまるみさん。 似た物にして他店とは違う美味しさ。 家内は、お好み焼きにはビールが合うと 舌鼓でした。 特盛 1200円と並900円 裏返して卵の上へ 思わず少し食べちゃった。

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ライオン丸
ライオン丸

続、カップ麺

カップヌードル味噌味をお船の上で食べました。 おむすびに一番合うナンバー1とか? それなりに美味しいですが味噌ラーメンとしては物足りないような? でも、お湯を入れるだけでよいのでお船の上では楽ちんですね~^^v

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ライオン丸
ライオン丸

竹ちくわ

次女が鳴門へ行った時のお土産に買ってきました~! 竹ちくわ、懐かしいなぁ・・・ 大鳴門橋がまだ出来てないときは良く買いましたねえ~ 久しぶりに食べましたが美味しいですね~^^v どんな、お酒にも合いますね!

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おかし
おかし

「イタリアのナス」を食べてみました ♪

大きいナスで「ロッサビアンコ」と言います ♪ 焼いて 食べましたが 甘くて 美味しいね ♪ ジンギスカンにも 合いそうですね ♪ また 「自分が何の為に生きているか」を知りたい人は http://space.geocities.jp/gjdtk960/human/001.html を見てね ♪

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えぼっ
えぼっ

北の大地メモリー3本家(笑)

とある方に3を乗っ取られました(笑) 函館食べ歩きも最終日となったので、フライトの時間まで本能の赴くままにガッツリ行っちゃいました! 例のごとくホテルの朝飯バイキングにて食べ過ぎたのはアレですが、朝市にて某有名店のウニ食べ比べ丼を頂きましたよ ただ値段も含めて考えると個人的にはバフンよりもムラサキの方が合ってる感じですね〜 で、締めは活イカと決めてたので、活イカダブルで締めちゃいました。 活…

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ふじのおやまのヒデ
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プロの作ったオムレツ

今回のオムレツはチーズオムレツをお願いした。チーズが溶ける頃合いに火を止めるのが私的には1番美味しいと思う。 今回はチーズオムレツに醤油ベースのつけダレを載せてみた。チーズと合うかな?と心配だったが悪くはないかな?というところで止まった。色々な工夫をする事は悪くはないので色々なチャレンジはしてみたい。 オムレツは作る側も食べる側でも楽しめる食材だと思う私です。拘らなければそのままスルーしてし…

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ショウ
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食べきれなかった😭

以前から気になっていた南大分のラーメン屋さん『まる重』に行ってきました。 食べきれなかった😭 知り合いの情報ではこってり系の豚骨ラーメンとのことだったが、私にはちょっと淡白な味で合わなかったかなぁ😰 豚骨ラーメンだと、鹿児島ラーメンや熊本ラーメン、久留米ラーメンのような特徴が欲しかったです。